Måndagslyx för att ladda batterierna

Under gårdagen var jag, min pappa och Chaman på Strömsholm för att delta vid examination av två tränare i distansritt. Jag och Chaman fick agera lektionsekipage och det var både roligt och givande. Vi fick med oss en del tips hem, samtidigt som jag var mycket nöjd över hur min fina häst skötte sig. Efter lektionen hann vi prata en del om distansvärlden, vilket så klart var mycket trevligt. 

När vi kom tillbaka gjorde jag i ordning en del i stallet innan min sambo Otto kom hem. Fantastisk som han är kom han med den trevliga frågan: "Ska vi åka iväg och äta middag i dag? På restaurang?". Vips, så fick vi oss en riktig måndagslyx med fantastisk mat och en härlig pratstund tillsammans. Det var precis vad jag behövde för att ladda batterierna efter den hektiska veckan som passerat. 

/img_4203.jpg
Nybakat vitlöksbröd med havssalt och basilika

/img_4201.jpg
Rigatoni di Giovanni(?), pasta med karljohansvamp, oxfilé och friterad rödlök i krämig sås 

/ Josefin 

24 Jan 2017